Mexicansk suppe

Ingedienser

2 Rødløk 

2 fedd hvitløk 

1 ss olje
Hakk løk og hvitløk og stek i oljen til løken er gyllen og mør.

Tilsett:
10 skiver jalapeños (chilipepper)
1 rød chili

1 bx hakkede tomater
4.5 dl kyllingkraft (1 buljongterninger)
4.5 dl kjøttkraft (1 buljongterninger)
1 bx Campell tomatsupper
1 ss spisskummen
2 ss Worechiestershire saus
2 ts cayenne pepper
2 kyllingbryst

Beskrivelse

Alt utennom kyllingen, kokes i 2-5 timer, jo lengre jo bedre !!

Server med revet ost, tortilla chips og rikelig med rømme som anrettes på små skåler til hver enkelt person. 

Suppen kan med fordel lages dagen før den skal serveres, da den bli bedre og bedre for hver dag!