2-4 vårløk, evt sjalottløk
Bruk potetskrelleren til å skjære tynne strimler av agurken. Finhakk vårløken. Bland agurk og vårløk, salt lett- Server sammen med god olivenolje smaksatt med nypresset sitronsaft.
Passer godt til fiskeretter som dampet laks.
Oppskriften er inspirert av denne fra Helleskitchen, men vi fikk ikke tak i kjørvel :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar