ca 6 kyllingvinger pr person om det er til tapas
Marinade
2.5 dl ketchup
0.5 dl cider vinegar
0.5 dl vann
saften av 1/2 sitron
1 ss worchestershire saus
1 ss tabasco
1 ss dijon sennep
1 ss chili pulver (kommer ann på styrken)
2 ss brunt sukker
1 fedd hvitløk, finhakket
salt og pepper
Bland alt sammen i en gryte og gi det ett oppkok, la det små putre i 10-12 min. La marinaden kjøle litt ned før du har kyllingvingene oppi.
La kyllingvingene marinere i ett par timer.
Sett ovnen på 180 gr.
Legg kyllingvingene på en rist eller på ett matpapir i langpanne. La de steke i ovnen ca 30-45 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar