Ostetallerken med syltede nøtter

2 personer 

3 stk oster

Brente figner, kan kjøpe hos ost og kaffe i Sandnes ;)

Syltede nøtter 

4-5 aprikoser, hakket

1 håndfull rosiner, hakket

1 håndfull valnøtter, hakket

0.5 dl hvitvinseddik

0.5 dl Madeira

1 ss sukker

Smelt 1 ss sukker og eddiken og madeiraen i en kasserolle og kok inn til sirup.

Tilsett aprikoser i små terninger, rosiner og nøtter.