Translate

16. mars 2015

Pasta Carbonara

Til 2 personer

1 ss smør
150 gr bacon
1 fedd hvitløk
50 gr parmesan
2 egg
250 gr spaghetti

Start med å steke baconet, ca 10 min, la det renne av seg før du hakker det.

Smelt smør og ha i hvitløkfedd, la feddet få kose seg på svak varme mens du koker spaghettien.

Rasp parmesanen og bland den med eggene.

Ha baconet oppi sammen med hvitløken. Når spaghettien er ferdigkokt har du den over sammen med baconet, ta ut hvitløken, ha oppi parmesanblandingen tilslutt. Server.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar