300 gr laks
1/2 løk
0,5 dl olje
1 ts paprikakrydder
1/2 ts tandorikrydder eller Jalafrezi
1/2 ts oregano
saft fra 1/2 lime
Grove tortilla
Agurk i biter
Salat
Avokado
Rødløk
Mais
Tomat
Rømme
Start med å blande oljen, paprikakrydderet, tandorikrydder, oregano og lime til marinaden. Skjær opp en halv løk i små biter. Rør sammen, og hell marinaden over laksen. Bland forsiktig. La det stå i 10-30 min. Stek så fisken.
Lag ønsket tilbehør og server i grove hvetetortilla.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar