Translate

15. jan. 2012

Kjøttdeigform



4-5 poteter, i skiver
1 stk purre, hakket
1 chili, hakket
2 sjalottløk, hakket
500 gr kjøttdeig
1 boks Campbell tomatsuppe (NB! Kan ikke erstattes med andre typer ;) )
1 kartong matfløte
2 ts krydderblanding, salt, pepper, paprika, oregano, rosmarin, timian
Ost

Kok potetskivene i ca 5min, la, derett de renne litt av seg i en sil. 
Stek kjøttdeigen i en panne, krydre med litt salt og pepper. 


Ha potetene over i en ildfast form, strø krydderbladningen over. Fordel purren, chilien og sjalottløken over potetene, deretter fordeles kjøttdeigen over. 
Campbell tomatsuppe fordeles på toppen før matfløten helles over det hele, avslutt med ett lag ost på toppen.


Stekes i ovne på 190 gr i ca 1 time, nederste rille. Legg gjerne aluminiumsfolie over hvis osten blir brent i siste delen av stekingen (smak og behag).

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar