ca 30 havrekjeks
| 6 dl store havregryn 2 dl skummet melk 1 dl fin sammalt hvete 1 dl Fibra melblanding 50 g margarin 1/2 ts salt 1 ss sukker 2 ts bakepulver |
 |
|
| Slik gjør du: |
| Slå melken over havregrynene og la dem trekke i minst 15 min. Smelt margarinen og bland alt til en deig. Legg bakepapir på to stekebrett. Del deigen i to, og kjevle den til den er ca 1/4 cm tykk. Stikk ut runde kjeks med et glass. Dypp glasset i hvetemel, slik at deigen slipper glasset. Stek kjeksene til de er gyllenbrune (ca 15 min). Pass på at kjeksene er skikkelig avkjølt før de legges i tett boks. |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar