Translate

20. okt. 2013

Løksaus

2 store løk, i skiver
1 ts sukker
1 ts salt
1 ts sennep
3 dl kyllingkraft
1 ss hvetemel

Stek løken i litt olje, ca 10 min. Salte og sukkre løken og la det surre videre i ca 20 min, til løken er karamelisert. Dryss over hvetemel, ha i sennep og hell over kraften. Bland godt og la det putre videre på svak varme til servering, ca. 10 min.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar