2 personer
250 gr spaghetti
6 stk bacon
10 salvieblad
smør
Kok opp lettsaltet vann til pastaen, ha spaghettien oppi når vannet fosskoker. Kok 8-10 min.
Stek bacon, legg over på tørkepapir for å la det renne av seg. Deretter stekes salviebladene til de er sprø, la de også renne av seg på tørkepapir. Rett før pastaen er klar hakkes bacon og salvieblader og has tilbake i pannen tilsatt ett par spiseskjeer med smør. Ha i litt pepper.
Når pastaen er al dente, tas den ut av vannet og has over i stekepannen. Bland godt og server med nyrevet parmesan.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar