600 gr laksefilet med skinn
5-6 poteter, i terninger
smør, smeltet
salt og pepper
Oppskrift på coleslaw
Fyr opp grillen.
Kok potetene i ca 5 min. Stek dem i panne i 20-30 min.
Pensle olivenolje på skinnsiden, snu den og pensle fiskefileten med smør, ha på salt og pepper, maser lett inn.
Grill på direkte varme under middels høy temperatur (rett rundt 200 gr) i ca 15 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar