Translate

16. mai 2015

Laks på smokeren




Til 2 personer

650 gr laksefilet

0.4 dl olivenolje
0.1 dl epplecidereddik 
1/2 ts hvitløk
1 ts sukker
1/2 ts salt
1⁄4 ts pepper
1 ss revet parmesan

Bland alle ingrediensene til dressingen. Legg laksen på en aluminumsbakke og pensle laksen godt med dressing før du har den på smokeren. Sett temperaturen på 160 gr, og legg laksen på. La den stå i 30 minutt. 

Server med ris og mangosalat

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar