Translate

21. apr. 2014

Kryddret kjøttdeig på grillen


2 personer
350 gr kjøttdeig
1 egg
1/2 paprika, finhakket
1/2 løk, finhakket
1 fedd hvitløk
1 ts paprikapulver
1 ts pepper
smak til med salt


Bland alle ingrediensene i en bolle i kjøkkenmaskinen og elt til den blir seig.

Stek gjerne en liten prøvekake på panne for å sjekke om deigen er passe salt.

Del kjøttdeigen i passende porsjoner og klapp dem til rektangulære kaker.

Stek de på sterk varme over grillen.

Vi hadde dem sammen med grillpølser, paprika fylt med cherrytomater, rødløk, hjemmelaget ketchup og potetsalat.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar