Til to personer
2-3 kyllingbryst (evt ferdig kyllingkjøttdeig)
1/2 ss sennep
1 ts paprikapulver
litt tabasco
4-5 skiver chorizo, finhakket
1 egg
salt og pepper
Griljermel
Start med å kjøre kyllingbrystene i kjøttkvernen.
Tilsett resten av ingrediensene og bland til en god farse.
Form 3-4 burgere og dekk dem til med grilljermel.
Stek på sterk varme 1-2 min på hver side. Skeu ned varmen og stek dem videre 1-2 min på hver side.
Server med mystekte burgerbrød, salat, løk, og en god hamburgerdressing.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar