Translate

19. apr. 2013

Kyllingburger

Til to personer

2-3 kyllingbryst (evt ferdig kyllingkjøttdeig)
1/2 ss sennep
1 ts paprikapulver
litt tabasco
4-5 skiver chorizo, finhakket
1 egg
salt og pepper
Griljermel

Start med å kjøre kyllingbrystene i kjøttkvernen.

Tilsett resten av ingrediensene og bland til en god farse.

Form 3-4 burgere og dekk dem til med grilljermel.

Stek på sterk varme 1-2 min på hver side. Skeu ned varmen og stek dem videre 1-2 min på hver side.

Server med mystekte burgerbrød, salat, løk, og en god hamburgerdressing.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar