3 tomater, i små terninger
1/2 chili
2 fedd hvitløk, finhakket
2 sjalottløk, finhakket
1 bunt vårløk
1 ts limesaft
Olivenolje
Salt og pepper
Skjær vårløk i biter på skrå. Varm litt olivenolje i en kjele og fres vårløken. Tilsett tomat, hvitløk og chili, salt og pepper, litt olivenolje og lime saft.
Passer godt til både fisk, kylling og grillmat.
Oppskriften er basert på en fra Hellstrøm inviterer.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar